Это можно объяснить тем же, что когда на одни и те же снасти, на одну и ту же приманку, и когда лунки рядом – но в одной клюет, а в другой нет. Этот вопрос здесь уже обсуждался и кто-то вопрошал, - трудно чтоли рыбе проплыть 30 см. в сторону?
Думаю, мормышка ночью служит лишь как отгрузкой насадки (червяка, теста...) и, возможно, имеет значение величина крючка и его угол относительно лески (для подсечки), - в мормышке он м.б. отличен от голого крючка.